
周末的清晨,寒气直往领子里钻。记者走进平房区新疆街道新祥社区的半地下室——一间叫“暖新驿站”的小屋,灯已经亮了。
锅里是头天晚上就预约煮好的八宝粥。锅盖一掀,白汽“腾”地涌上来,燕麦、花生熬得开了花,稠稠的,一勺下去挂得住勺背。餐桌边,几名志愿者忙着分装,还有一个小身影在递碗——那是小儿推拿店店长魏忠君读初一的女儿,周末跟着妈妈来做志愿服务。

七点半刚过,老人们陆续进了屋。“叔,来啦。”“姨,慢点走。”打招呼那股热乎劲儿,跟老熟人碰面一样。有老人下楼梯喘得厉害,志愿者赶忙扶到座椅上坐下。天冷,他们额外煮了热气腾腾的豆浆,先递上一杯:“快喝口豆浆暖暖身子,歇一下!”老人们掏出保温饭盒,志愿者一勺勺把粥舀进盒里,拧紧盖子。那个小女孩凑过来,把手里一朵用扭扭棒做的花,塞到老人手上:“爷爷,祝您身体健康。”
餐盒套着保温袋
记者跟着爬楼送粥
分完屋里的粥,魏忠君拎起餐盒,外面套上一层保温袋。“还有老人家下不了楼,得送上去。”记者跟着她出了门。

楼道窄,她一手托着餐盒,一手扶着扶手,一级一级往上挪。三楼住着一对老两口,大爷102岁,大娘98岁,是辖区年纪最大的住户。儿女都七十多了,有时也会轮着来领两份粥。敲开门,老人正等着呢。“还烫着,趁热喝。”志愿者递上粥。

从地下室到那户人家,不过几分钟的路,粥端在手里,一路不敢晃荡。辖区还有行动不便的,也天天走这一趟——王阿姨老两口都七十好几,一个脑梗、一个关节病,孩子又不在身边,两个老人腿脚不利索,出不来门。今年年中,社区和志愿者上门摸排,把他俩纳入送餐名单,从此每天雷打不动送两份上门。“得走十几分钟路,可他们一回也没落下过。”老人说。

像这样的清晨,在驿站里已经持续了快两年。从2025年2月至今,前前后后送出七千余份八宝粥。没有企业、单位出钱捐助,米粮、电饭煲、餐具,都是志愿者自己掏钱、从家里拎来的。
闲置两年的地下室
熬起了一锅热粥
这间地下室,原本不是熬粥的。
早先翻新改造过,是给外卖骑手、快递小哥、环卫工人准备的歇脚点。可地下室信号不好,小哥们跑单时间没个准儿,很少特地下来坐一会儿。场地建好了,来的人却不多。

新祥社区书记李磊一直寻思:这地方,怎么才能真正用起来。一次业主大会上,她结识了哈尔滨市助老志愿者协会平房区第一支队队长凌湘滨。对方手里有一支队伍,总想实实在在做点助老的事。两个人一聊,主意就定了:场地闲着可惜,不如熬粥,送给辖区有需要的老人。

凌湘滨做这个,心里早有样板。“有的地方在做爱心粥点,效果不错。我一看,咱平房这条件也能干——不是饭店,没法大灶做饭,煮一锅粥还是行的。”他跟记者说,人都有老的那一天,有些老人自己在家,孩子不在跟前,饭都做不利索,咱有这份能力,就该关照一下。
2025年2月21日,
这个爱心粥项目正式启动。

最初想两头兼顾,小哥来一碗,高龄、独居、失能的老人也来一碗。后来发现,骑手几乎没来过,来取粥的大多是老人。每天十多份,不算多,可每一碗都落到了人手里。

不放一粒糖
“三高”老人放心喝
有人问,煮小米粥多省事,为什么偏偏选八宝粥。
这是凌湘滨的坚持。“腊八喝八宝粥,健脾养胃,杂粮多、营养足。可好东西凭什么一年只吃一回?条件允许,就该让老人天天喝上。”

市面上的罐装八宝粥偏甜,老人不敢多喝。志愿者用的是配好的杂粮,全程不放冰糖,粗粮多、纤维足、升糖慢,“三高”老人也能放心喝。
老人们喝着喝着,身体真有了变化。辖区一位阿姨血稠,坚持喝了两个月,指标好转。刘广弟老人一直血压偏高,喝了一段时间,精神头好了不少。
起初的米粮基本是凌湘滨自己掏钱买的。后来,魏忠君带着店员李丽丽和李丽加了进来,四个人轮流出钱买米,一袋接一袋,锅就没空过。
自己店还没开门就先去忙活
风雨天也没断过
每天早上七点四十,志愿者们准时出现在地下室。
先忙一个小时:煮粥分装、收拾屋子、给行动不便的老人送上门。八点半,魏忠君等人再回店里开门营业,等于每天把上班时间往前挪了一大截。

“助老这事儿,得长久。”一到周末和寒暑假,魏忠君和李丽丽就把孩子带来做志愿服务。在她们看来,孩子像一张白纸,书本上讲的道理,不如亲身来一趟。
六月的一天,突然降下一场暴雨。魏忠君送完孩子上学,一路冒雨赶过来。地下室渗水,地面上积了两三厘米深的水。她和志愿者赶紧清理积水,怕老人进来滑倒。等雨停,老人们来得晚,志愿者谁也没有先走,怕老人来了门打不开。等收拾妥当,已经九点了。出不了门的老人,志愿者打着伞,把粥送到家门口。
在暖新驿站里,记者见到前来领粥的段阿姨,她掰着手指头说:“甭管刮风下雨,一天都没断过。她们自家孩子还小,放假时把娃往被窝里一扔,门一锁就赶来给大家盛粥。”

五一、国庆等假期,驿站都不打烊,热粥照常送到老人手上。
我们当他们是父母
他们把我们当自家孩子
日子久了,志愿者和老人之间,处成了互相惦念的人。用凌湘滨的话说,就是“我们把他们当父母,他们也把我们当自家孩子”。
平日里聊的都是家长里短:天冷了多穿、身子哪儿不舒服、这个月血压稳不稳。听说老人便秘难受,志愿者李丽手把手教按摩穴位促进排便。老人要住院、要出远门,头一天就打个电话:“小魏,我明天不在家,粥别给我留。”

刘广弟老人一个人住,老伴走了好些年。除了住院,他几乎天天准点来。老人在自家一小块园子里种黄瓜、豆角、生菜,两次拎着菜送到驿站:“我自己种的,没上化肥农药,你们拿回去尝尝。”
今年75岁的曲叔,家里是失独家庭。去年做完化疗,身子很虚,老伴常年透析,卧在床上出不了门。从去年9月起,凌湘滨和志愿者每周三次出车,用爬楼设备把老人从楼上一点一点转运下来,到医院再送回家,一年多风雨无阻。
天冷了,见曲叔还用搪瓷盆来领粥,走一路到家容易凉,魏忠君特意准备了一些保温袋递给他。“这粥,我们已经喝出念想了。”曲叔说,“哪天要是不做了,我这心里头啊,还空一下。”

逢年过节,驿站更忙:端午包粽子,重阳蒸花卷,春节聚在一处包上几百盒饺子,挨个送到特殊老人家里。平日里,他们还上门帮独居老人打扫屋子、代买药品。
李磊说,暖新驿站是个实在地方,得把“爱心早餐”接着往下做,让更多需要的人喝上这碗热粥。

记者手记
采访那天,地下室那盏灯亮着,锅里的粥正冒着热气。
一碗粥,盛着杂粮,也盛着人与人之间最朴素的善意。它让一个闲置了两年的空间重新热乎起来,也让一群原本不相识的人,慢慢走进了彼此。
没有惊天动地的事,就是一碗粥、一趟车、一回顺手的帮忙。但日子久了,这一桩桩小事攒在一起,就成了冬天里最踏实的暖。