黑龙江省五常市安家镇双喜村稻农阚洪波在十一期间收割了自己种植的30亩水稻。他兴奋地告诉记者，他种植的是低GI（血糖生成指数）功能稻，跟村里其他水稻种植户相比，30亩水稻多挣了6000多元。
阚洪波以前一直种植“稻花香2号”，这是五常大米广泛种植的著名品种。2024年，他开始与农业科技企业签订单，试探种植低GI的“美龙粳2号”，效益明显。阚洪波说，这个品种抗倒伏性能好，产量稳定，今年当地虽然积温不好，但亩产也有1100到1200斤，比周边农户高出100多斤，企业以高出“稻花香2号”品种0.2元的价格保底收购，同样产量下，一垧地增收3000多元。据介绍，双喜村有7户农民种植了400多亩功能稻，收益都很好，明年种植面积将进一步扩大。
与阚洪波签约功能稻种植的是黑龙江省首批专精特新中小企业大美龙江（黑龙江）种业创新中心有限公司，该公司在寒地低GI功能稻领域实现技术突破。公司科研团队以优质寒地粳稻为母本，依托国际先进的分子标记辅助育种技术，结合东北寒地稻种的独特特性，采用“南繁北育”高效加代育种模式，先在海南等气候适宜区域一年三代加代培育，再返回五常种植基地进行适应性筛选，历经多年培育成功低GI水稻品种，米饭的GI值仅为53，达到低GI食品标准；食味值达90，与“稻花香2号”食味品质相当，实现了“低升糖”与“好口感”的双重突破，填补了国内寒地低GI功能稻的技术与产品空白。
该公司总经理张学永介绍，以著名农产品品牌为依托，开发的功能稻前景广阔，低GI大米每斤售价超过18元，企业效益明显，农民亩均增收200元以上。同时丰富了五常大米的品种，实现了多方共赢。该公司在五常大米核心产区3个乡镇20个村推广种植功能稻7500亩，近300户农户参与种植，均实现了增产增收。目前，公司已与多家专业合作社签订了明年2万多亩的种植订单，还有一些订单在陆续签约中，将带动更多农民增收，为五常大米品牌增色。
来源：农民日报客户端
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