
10月11日一大早,道里区融江路与滇池东路交叉口的象棋广场就热闹起来。9点整,由道里区农业农村局与新晚报联合主办的“金秋惠民大集”准时开集。11家本地优质农企齐到场,大米、豆油、小龙虾、木耳、酱油、蝴蝶兰……展台摆得满满当当,闻讯而来的市民拎着购物袋、拖着小拉车,几乎每个展位前都围满了人。尝一口、问一句、拎一袋,实惠看得见,好物摸得着,大集一开就火了。
龙虾鲜,玉米香,尝过就下单
“来,尝尝咱哈尔滨自己养的小龙虾,刚出锅的蒜蓉味儿!”寒地小龙虾的展位前被围得水泄不通。红亮亮的小龙虾堆成小山,蒜蓉的浓香混着热气扑面而来,市民伸着筷子,有滋味地品尝。有人刚剥开一只,就忍不住点头:“肉紧实,真不比南方的差!”尝过的人纷纷购买,你二斤、我三斤。黑龙江千芯农业科技发展有限公司总经理曾明明介绍:“咱这小龙虾,可是道里区长岭湖边上土生土长的,公司采用‘南繁北育’模式,把南方虾苗空运过来,再经过渐进式低温驯化,让它们适应咱寒地的水。生长期比南方多出近一个月,肉质更紧、口感更弹。”据了解,该公司有近400亩成虾塘,今年供虾苗7000万尾,成虾满载能出10万斤,苗种还卖到了东北三省和内蒙古。“过去哈尔滨人吃小龙虾全靠外地运,现在咱道里区自己就能养、自己就能供。”

“这玉米咋这么香!”旺哈农庄的展位前排起了长队。锅里刚煮好的甜糯玉米切成小段,热气腾腾地递到市民手里,咬上一口,软糯清甜,排队的人尝完立马回头喊:“再给我来两箱!”展位负责人一边忙活一边介绍:“咱这玉米,从地里掰下新苞米,到清洗、塑封包装完毕,全程不到一个小时,水分和香甜全锁住了。”她指着旁边金黄的玉米锅巴说:“这也是咱自己烘干做的,玉米粉含量90%以上,无添加剂,越嚼越有玉米香。”负责人说,合作社主要走线上直播销售,光一个平台的月销量就达10万单,还对接了多家大型商超,最远卖到了浙江。

“来,尝尝咱这酸黄瓜,又脆又甜!”黑龙江省鑫喀秋莎农业科技有限公司的展位上,工作人员拧开一瓶递到市民手里。咬上一口,脆爽酸甜、格外解腻,尝过的人直呼“开胃”,一买就是好几瓶。这家专注酸黄瓜近二十年的企业,从种植到生产销售一条龙,黄瓜全是宾县、巴彦、明水、呼兰的自种基地供应,纯绿色;配方只用纯净水、白砂糖酿的醋、食用盐和黑胡椒、茴香,没有半点外来添加。

“来,尝尝这木耳,跟海参似的!”常满食用菌研究所的展位前,郭常满手里捏着一朵黑亮亮的木耳,正给市民讲它的来历。“从1000多种木耳里选出来的,我种了40多年蘑菇,光这个品种就琢磨了两年。”泡发率能达14倍,厚度、弹性都像海参,记者拿起一朵试吃,果然有韧劲,跟普通木耳的脆爽不一样。这“海参木耳”平时卖80元一斤,现场活动价六十几元,不少市民尝鲜购买。
鸡蛋好,豆油纯,品质留人心
“来,尝尝咱这有机鸡蛋,跟普通鸡蛋真不一样!”中央红集团旗下哈尔信有机农场的展位前,市民们驻足品尝,点头称赞。农场位于哈尔滨近郊,距市区约50公里,养着约3万只蛋鸡,走的是高端精品路线,产量不大,但讲究品质。现场最受欢迎的是有机鸡蛋,15枚装哈尔信连锁超市专柜售价28元,展会惠民价25元。负责人介绍,大集主要是宣传展示,让大家先尝后买,这些产品在哈尔信超市都有专柜。除了鸡蛋,农场还主推家庭蔬菜宅配组合。农场全年365天生产,种着四十多种蔬菜,家庭可以整年订购,平均每周配送一箱,每箱叶菜类不少于三种、果菜类不少于三种。“每周换样吃蔬菜,不怕吃腻”。

中安系列豆油的展位前不少市民停下脚步,对着笨榨的大豆油反复端详。做压榨大豆油的哈尔滨市曦驰生物科技有限责任公司,是一家始建于1994年的本地老品牌,主打绿色食品。企业负责人一边拧开一瓶笨榨熟豆油让大家闻香,一边介绍:“这两款笨榨油,是咱老百姓日常炒菜、油炸的主打款,品质更好,营养价值也更高。”

哈尔滨新合作喜供农产品供应链有限公司的展位前围了不少人,市民们翻看着米样、掂量着玉米,询问声此起彼伏。这家隶属中国供销集团的央企,选品和品控都格外严格。工作人员介绍,今天带来的都是线上卖得最好的主打产品——五常大米有稻花香2号等产品。六种口味麻辣烫无疑是展台前最抢眼的单品。“单价一包才10元左右,在家煮上一包既方便又实惠,这性价比绝了。”市民小赵在展位前一口气买了六袋。据负责人介绍,火鸡面麻辣烫和辣条麻辣烫是迎合年轻人出的新口味,番茄味和骨汤味是给吃不了辣的儿童准备的,但最抢手的还属黏糊麻辣烫和麻辣味麻辣烫,刚摆上展位,就被市民抢购一空。

“咱这五常稻花香,蒸出来满屋飘香,米粒油亮,空口吃都回甘!”哈尔滨善道农业科技有限公司展位前,负责人捧着大米给市民介绍。“大米酒清冽醇厚,是用这五常大米酿的,稻米油也金黄透亮。”负责人向市民介绍着新品。据了解,这家深耕五常大米的企业,有机肥替代化肥,自有专利管田,拿下了地理标志、五常大米和有机食品三重认证,从育种到销售全产业链一条龙,还建了溯源体系,让市民吃着放心。
品种多,花样多,实惠看得见
大集逛到后半程,市民手里拎的袋子越来越沉,脸上的笑意却越来越浓。“没想到咱道里区好东西这么多,一趟根本买不全!”一位拎着大包小包的市民笑着说。

哈尔滨好迪娜食品的展位前,锅巴、玉米酥摆了一溜,糯9玉米酥、喜利大黄米锅巴、豆香小米锅巴,规格不同、口味各异,现场还有趁热吃的现烤锅巴,12元一份,边走边吃正合适。有市民尝了一口直点头:“这大黄米锅巴真香,越嚼越有味儿,买几袋回去给孙子当零食。”旁边一位大姐接话:“我买的是六袋装,划算,家里人都爱吃。”黑龙江省哈瑞农业科技带来的有机大豆油和野状元长粒香大米,走的也是实在路线。油是5L大瓶,米按斤卖,不少市民现场算账,觉得比平时买合适,顺手就拎上一桶、称上几斤。

哈尔滨新合作喜供的展位更是热闹。稻花香2号、五常大米、黄糯玉米、白糯玉米、酸菜、酸黄瓜、白桦树汁、玉米浆包……米面粮油、小菜饮品一应俱全,价格从十几元到几十元不等。“这酸菜19块9一箱,白桦树汁39块9,比超市便宜不少。”一位市民边挑边说,“品种太多了,看啥都想买。”黑龙江花间集的蝴蝶兰也来赶集,25元一株,花开得正艳。有市民买了一盆,笑着说:“买点农产品,再带盆花回家,这大集逛得值!”

一圈转下来,市民们最大的感受就是:东西全、花样多、价格实在。道里区的好产品,正通过这场大集,实实在在走进了百姓生活。
把关严,检测实,放心看得见
大集上热闹,可市民心里最惦记的还是“吃着放不放心”。别急,道里区市场局早想到了,他们委派的检测机构直接把设备搬到了现场,小龙虾、菠菜、鸡蛋,随手抽、当场检。结果一出来,大伙儿心里踏实了:小龙虾抗生素含量、菠菜三唑磷含量、鸡蛋抗生素残留,检出值均为零……

“您对哪样不放心,随时拿过来,现场就能检。老百姓可以现场看数据。”工作人员一句话,围观的市民连连点头。有人拎着刚买的小龙虾当场送检,看完结果笑着说:“这回家吃着更放心了!”从田间到摊位,再到检测台,一道关卡一道关,老百姓买得明白,吃得安心。

道里区农业农村局四级调研员焦瑞雪说,本次惠民大集是政府与媒体联手服务市民、助力农企的一次活动,参展的11家企业都是经过筛选的本地优质农产品生产商,产品涵盖大米、玉米、豆油、小龙虾、木耳、罐头等多个品类。“我们希望通过大集的形式,把道里区的好产品直接送到市民面前,让市民得实惠,为农企开拓销路。”

商家带来的货,不少展位刚到中午就卖得差不多了。补货的补货,留电话的留电话,约好了下次还来。下午4点,大集散了,可秋天的味道,留在了市民的购物袋里,也留在了农企的订单里。道里区的好产品,正一步步从田间地头,走进千家万户。