
“校园餐”是群众普遍关心关注的民生实事。大庆市大同区将规范“校园餐”管理作为群众身边不正之风和腐败问题集中整治重要切口,针对辖区乡镇中小学校分散、食堂运营成本高、学生餐食标准不一等实际,创新“集中供餐”模式,让学生既吃饱、更吃好。
强化统筹,凝聚同题共答合力。区委、区政府把解决“校园餐”集中供餐问题作为“一把手”工程谋划推进,党政主要负责同志多次召开会议,专题研究部署、统筹推进落实。区教育局扛牢主管部门职责,组建工作专班,广泛征集意见,经过多方论证,确立形成“政府主导、集中运营、辐射全域”总体思路。打破传统“一校一厨房”分散运营模式,整合资源、集中布局,建设2个集中配餐中心、辐射辖区所有中小学校,一次性购置设备和配餐车辆,每年划拨专项资金支付运营成本,实现区域“校园餐”治理高品质供餐、高效率监管、全方位惠民。
用心布局,搭建暖心供餐网络。构建“配餐中心统筹、全域配送覆盖、应急机制联动”一体化供餐体系,按照远近相宜、方便快捷原则,科学规划配送线路,强化餐食温控保障,实现全域40分钟高效配餐,直接惠及全区学生。建立极端天气应急保障机制,针对暴雪、暴雨等特殊情况,安排属地政府食堂即时承接供餐任务,做到暖心供餐无断点、有保障。
细致监管,守好食品安全关卡。实行中小学食材统一集中采购模式,优化小学餐食结构为“三菜一饭”,推动中学实行分类定价、提质升级,让学生吃得安全可口、营养均衡。构建“集中监管、家校联动、社会参与”监管体系,整合卫健、市场监管等部门力量,成立集中配餐监管中心,定期对配餐中心开展联合检查,围绕食材采购、索证索票、加工制作、环境卫生、人员资质等重点,开展全流程监管,确保“集中供餐”规范落地、标准运行。严格落实教育局局长、学校校长陪餐制度,推行家长参与监督模式,定期邀请家长作为志愿者进校参与分餐、巡查,畅通意见反馈渠道,定期发布调查结果,以群众监督倒逼服务提质,让“校园餐”在阳光下规范、高效、安全运行。