金秋时节
牡丹江大地果香四溢
得天独厚的自然禀赋
持续推进的产业化进程
让一颗颗浸润黑土灵气的寒地果
变身雪城
乡村振兴的“甜蜜好物”
不断擦亮着
牡丹江特色农业的名片
牡丹江地理标志与特色风物系列报道之八
寒地果：雪城大地的秋日甜韵
XUECHENGHAOWU
金秋入画。行走在牡丹江的乡野田间，红彤彤的龙丰苹果压弯枝头，金黄饱满的苹果梨缀满枝丫，紫红诱人的李子迎风摇曳。微风拂过，浓郁的果香裹着丰收的甜意漫过田埂，一幅硕果盈枝、富民兴村的秋日画卷徐徐铺展。
一山一水有禀赋，一果一业有文章。
牡丹江山水相依、森林覆盖率超65%。得天独厚的自然禀赋与持续推进的产业化进程，让这片寒地果版图处处藏着“惊喜”：全市种植品类齐全，涵盖苹果、梨、李子等十余种优质果品；产业基地不断壮大，东宁、宁安、阳明区等核心产区集聚成型，牡丹江已成为黑龙江省重要的寒地果生产基地；市场空间持续拓展：产出的寒地鲜果与南方水果错季上市，不仅畅销国内市场，123、龙冠、K9、龙丰等优质小苹果还远销俄罗斯。经过多年的精心培育，一颗颗浸润黑土灵气的寒地果，已变身雪城乡村振兴的“甜蜜好物”，不断擦亮着牡丹江特色农业的名片。
位于北纬43°至44°黄金果蔬种植带上的东宁市，拥有难以复刻的种植条件，是黑龙江省唯一可稳定规模化种植苹果梨及特色寒地苹果果品的区域。其中，苹果梨栽培历史已近百年。2014年，“东宁苹果梨”更是获得了国家农产品地理标志保护产品认证，为当地的寒地果铸就了一块响当当的金字招牌。
近年来，东宁市深耕寒地特色林果产业，持续优化种植结构、规范种植管理，推动特色果业规模化、优质化、品牌化发展。目前，东宁市果树种植总面积达1.3万亩，年产量可达1480万公斤，约500户果农实现稳定增收，户均毛收入达10万元。立足沿边区位优势，东宁寒地果不仅深耕国内市场，更凭借过硬品质扬帆海外，一举跃升为对外农业经贸合作的亮眼好物。
雪城好物
如果说东宁的寒地果产业是岁月沉淀的“金字招牌”，那么牡丹江阳明区磨刀石镇的果园，则是优良品种赋能产业的生动写照。在这里，成熟的龙丰苹果宛如红宝石般挂满枝头，绘就了一幅喜人的丰收画卷。作为黑龙江省农科院牡丹江分院选育、全省首个通过国家级审定的果树品种，龙丰苹果不仅获批国家地理标志保护，更以其硬度高、耐贮运、风味醇厚的特质，完美适配寒地种植条件与长途外销需求，成为牡丹江寒地果中辨识度极高的“标杆果”。
雪城好物
一域风华
而在宁安市，通过抱团发展、延链增值，小小寒地果变成了富民兴村的大产业。“合作社+基地+农户”的发展模式将分散的种植户拧成一股绳，整合出近8万亩的种植规模，30余家冷藏库则补齐了仓储短板，延长了果品的上市期，并助力寒地果果酱、果干、果酒等深加工产品的开发，推动产业由“鲜果销售”向“多元增值”转变。“今年气候好，农技员常来指导，果子又大又甜，产量翻了一番，果园早被收购商订满了！”江南乡东安村种植户温大姐望着满园硕果，笑意写在脸上。
产业的繁荣，既要有“皓月当空”，也要有“繁星满天”。在林口县柳树镇果溪谷3000亩寒地果园，鸡心果、金香水梨、新疆十五号苹果等品种陆续成熟，呈现出层次分明的丰收景象。这种丰富的品种矩阵，满足了市场多元化、小众化的消费需求，也让牡丹江的寒地果业从“单点突破”走向“全域开花”。
雪城好物
如今，家底厚实的“寒地果”已成为牡丹江特色农业的一张亮丽名片，并且迎来了政策层面的精准加持。《黑龙江省经济作物扩规模提质增效三年行动方案（2026—2028）》中明确，要实施“寒地龙果”培优壮大行动，以优质化、精品化、市场化为主攻方向。乘着此次东风，依托资源禀赋、品种优势和品牌建设，牡丹江寒地果业正朝着特色化、标准化、品牌化方向稳步迈进，为农业高质量发展注入“甜蜜”动能。
文字：记者 张建华
摄影：张应力 记者 李学斌 王金成
编辑：张旭
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