北大仓6名技术精英全员荣膺“国家级白酒评委” 殊荣

凯歌高奏传佳讯，匠心铸就新辉煌。

近日，黑龙江北大仓集团有限公司技术团队在白酒品评领域的最高殿堂——“第五届全国白酒品酒职业技能竞赛”中再创传奇，参赛的6名技术精英全员荣膺“中国酒业协会2025届国家级白酒评委” 殊荣。这一刻，北大仓不仅收获了行业的至高认可，更用实力印证了“北派酱香”的技术底蕴与创新活力。

一、六星连珠，荣耀加冠

这是一次技术与意志的双重胜利。在强手如林的全国赛中，北大仓六位品酒师以精准的味觉感知和稳定的临场发挥，交出了一份令人惊叹的答卷：

· 闫佳、段菊龙、贲照宇——三位老将续写传奇，连续多届稳坐国家级白酒评委交椅，展现了北大仓技术核心的深厚积淀；

· 刘涛——新晋正式评委，以黑马之姿实现从技术新锐到国家级评委的跨越；

· 孙朋涛、樊红宇——喜获特邀国家级白酒评委，彰显了北大仓新生代的技术潜力。

二、千锤百炼，玉汝于成

荣耀的背后，是一条充满挑战的攀登之路：

· 百里挑一的严苛选拔：新评委们首先在厂内品评竞赛中历经“盲品辨香型、排序判质量、复现定风格”等多轮考核，每一轮都是对感官极限的挑战；随后在省内选拔中，与全省精英同台竞技，最终以总分前列的优异成绩夺得国赛“入场券”。

· 魔鬼般的系统训练：在为期两个月的厂内集训和赛前集训中，他们每天要品鉴近百杯酒样，从“闻香识酒”到“回味定格”，反复锤炼感官记忆。深夜的品酒室里，总能看到他们为了一缕幽香、一丝余味而反复斟酌的身影。

· 决战时刻的完美绽放：全国赛场上，面对来自茅台、五粮液等名酒企业的顶尖高手，他们沉着应战，每一杯酒都需要“厂家风格辨别”“酒度辨别”“发酵容器及发酵剂辨别”以及“等级和分数评定”等高难度项目中表现优异，最终以稳定的发挥征服评委。

三、薪火相传，再续华章

这次历史性的全员晋级，标志着北大仓技术团队完成了从“点上突破”到“面上开花”的质的飞跃：

· 老将担当，稳如磐石：贲照宇、段菊龙、闫佳三位连续任职的评委，不仅在技术上精益求精，更肩负起“传帮带”的重任，将多年积累的品评心得无私传授；

· 新锐崛起，锐不可当：刘涛、孙朋涛、樊红宇等新生代，以敏锐的感官和创新的思维，为团队注入新鲜血液，展现了北大仓技术梯队的深度与活力。

更值得骄傲的是，经过二十年的精心培育，北大仓已建立起一支9人国家级评委的强大技术团队（含退休返聘技术顾问2人及中国食品工业协会国家级评委1人），实现了从“单兵作战”到“军团优势”的历史性跨越。

四、致敬奋斗，共启新程

这一刻，所有的艰辛与付出都化作脸上绽放的笑容。谨以此喜报，向所有参赛选手及幕后支持团队致以最崇高的敬意！你们用舌尖守护品质，用匠心定义卓越，正是北大仓“一辈子酿好一杯酒”精神的最佳诠释！

未来，北大仓将继续以技术创新为引擎，以人才培养为基石，在中国白酒的星辰大海中，书写更加辉煌的北派酱香传奇！