地处中俄边境的饶河县,坐拥乌苏里江得天独厚的优质水域,所孕育出的江鱼,以肉质细嫩、味道鲜美而声名远播。如今,这份来自界江的馈赠,不仅是食客们舌尖上的珍馐,更化作带动百姓增收致富、推动县域经济高质量发展的“金色名片”,让界江的渔业资源成为带动一方发展的强劲动能。
清晨的薄雾尚未散尽,四排赫哲族乡的江畔早已跃动着繁忙的身影。渔民们驾着小船,在江中撒网,开启了一天的捕捞。岸边的鱼笼里,刚出水的江鱼鲜活生猛、上下翻腾,满是生机与活力。闻讯而来的顾客早已等候在旁,询问价格、仔细挑选,一派渔获满仓、购销两旺的热闹景象。
四排赫哲族乡鱼把头 尤双喜:今天这网真不错,这一把打了100来斤,大个鲤子10来斤,还有虫虫、鳌花……乌苏里江的鱼就是鲜,欢迎大家来品尝。
饶河江鱼的美名,早已跨越山水,吸引八方来客。许多人专程驱车数百里,只为品尝一口地道的乌苏里江鱼。鱼馆里络绎不绝的食客,正是饶河江鱼品质的最好证明。从江畔捕捞到餐桌飘香,一条完整的产业链条已然形成,它不仅带动着餐饮、住宿、旅游等相关产业蓬勃发展,更让“好水养好鱼,好鱼引客来”的良性循环得到了生动体现。
大庆游客 郭玉凤:第一次来到美丽的乌苏里江畔,第一次来到好客的四排赫哲乡,更是第一次品尝到了全鱼宴,我真是从来没有吃过这么好吃的鱼,最大的收获就是美景与美味共享、文化和风俗共融,期待带着家人、领着朋友再次来到这里。
为确保乌苏里江渔业资源的可持续利用,饶河县坚持生态优先,定期开展水生生物增殖放流活动,同时,积极打造规模化水产苗种繁育基地,以优质种源为产业发展保驾护航。为进一步拓宽发展路径,饶河县通过引入现代化水产加工企业,让乌苏里江鱼实现“深加工、高增值”,走向更广阔的市场。此外,饶河县还精心打造“开江节”等特色文旅IP,让江鱼文化与旅游体验深度融合。一系列扎扎实实的举措持续延伸产业链条、提升品牌含金量,真正让饶河江鱼游出界江,实现生态价值与经济价值的双向奔赴。
一江碧水润万物,一尾好鱼富一方。饶河县立足乌苏里江生态优势,深耕“一条鱼”文章,既让世人尽享界江鱼鲜,更蹚出一条“生态美、产业兴、百姓富”的可持续发展路,让悠扬的渔歌在新时代的振兴画卷中,奏响更加嘹亮的乐章。
来源:饶河县融媒体中心