成为哈洽顶流靠什么？深度解析北大荒这艘“农业航母”

五月的哈尔滨阳光明媚，微风和煦。在这个充满希望的季节，第三十四届哈尔滨国际经济贸易洽谈会（以下简称“哈洽会”）在哈尔滨国际会展中心如期而至。随着哈洽会的盛大开幕，北大荒集团以其独特的魅力与实力，成为了这场盛会中备受瞩目的焦点，再现了“农业航母”的磅礴气势。

北大荒集团展区。 北大荒融媒体记者 赵阳 摄

踏入北大荒集团面积约270平方米的展区，“中国北大荒·中华大粮仓”的主题标语率先映入眼帘，高清LED大屏上循环播放着《端牢中国饭碗 服务健康中国——北大荒》宣传片，瞬间让人感受到其作为国家粮食安全“压舱石”的担当与使命。

如何才能在展会中脱颖而出，让北大荒的好产品卖出好价钱、留下好口碑？北大荒集团展区别具匠心，本着“务实、创新、节俭、高效”原则，从全链路标准体系打通地理标志到消费认知的价值通道、全链式品控闭环实现规模农业到精细管理的范式转换、功能价值开发初级农产品到精准营养品的产业跃迁着手，当寒地黑土的生物密码被现代科技逐步破译，中国农业正在书写从“量变”到“质变”的新叙事。

全链路标准体系

以国家标准提升引领传统产业优化升级

北大荒集团依托4800多万亩黑土耕地资源，将“寒地黑土、绿色有机”作为核心标准，通过“种子—种植—加工—流通”全链条标准化流程，制定了严于国家标准的内部品控规范，构建起黄金种植带的品质认证体系，加速实现从“中华大粮仓”向“国民营养仓”的战略升级。

定制农业。 北大荒融媒体记者 赵阳 摄

此次参展，北大荒集团以标准引领品质，为现代农业的高质量发展提供了可复制的“黑土样本”。“我们充分发挥糯稻种植优势，牵头制定了《黑龙江省寒地糯稻生产技术地方标准》，出台了《建三江创业糯稻（米）企业标准》。从此到底该如何种糯稻有了‘标杆’，稻农再也不必在‘黑暗’中独自摸索。”谈起参展收获，创业农场有限公司党委副书记、总经理崔少宁难掩笑意。“这次展会，我们与绍兴龙山农业发展有限公司达成了3万亩糯稻订单合作，合作金额达到3360万元。”

展区内还特别设置的“建三江溯源管理平台展示屏”可实时查询种植地环境数据，直观呈现土壤肥力、水质监测等指标，强化消费者对“黑土优品”地理标识的信任，实现从田间到餐桌的数字化管理。

目前，北大荒集团各农（牧）场正逐步完善农产品监管机制，重点围绕产地环境、生产过程、产品认证等方面，规范品牌标识使用，擦亮农产品“身份名片”，提高北大荒农产品的辨识度和美誉度。

美食品鉴台。 北大荒融媒体记者 孟繁俊 摄

这次哈洽会，北大荒集团展区美食品鉴台前人头攒动，查哈阳农场工作人员为了推介自家粥米，特意支起小锅现场熬粥，只用20分钟一锅香喷喷的砂锅粥就熬好了，浓郁的米香吸引了人们驻足品尝。“这米粒煮了这么久还完整，黏稠又爽滑，果然是查哈阳的‘看家米’！哈市市民孙女士一边研究粥米的展板，一边推荐同伴也尝尝。

“2022年，我们成功申请并通过了胚芽粥米、整粒粥米、弱碱性粥米、富硒粥米的企业标准。”查哈阳农场有限公司党委委员、副总经理樊庆国介绍道，查哈阳米业公司也获得了中国质量认证中心颁发的（CQC）的ISO9001质量管理体系和HACCP体系认证证书，这都为消费者提供了“从田间到餐桌”安全与品质的保证。

近年来，北大荒集团全力推进“四个农业”建设，坚持以质兴农、以质强农，建立了全产业链标准体系，累计发布各类标准408项，农业标准化覆盖率100%。全流程严控质量安全，主要农产品质量安全理性监测合格率100%。

全链式品控闭环

破解农业工业化时代的生产密码

从田间到餐桌的全产业链品控，是北大荒集团的核心竞争力。集团通过物联网技术实现种植过程的实时监控，消费者只需通过扫描产品二维码，即可获取农产品的全程追溯信息，实现从农田到餐桌的全程透明化了解，增强消费者对农产品质量安全的信心，提升农产品品牌价值。

色泽清亮的“九三”系列大豆油、醇香味浓的“完达山”俄式酸奶、用料扎实的北大荒红肠……北大荒集团旗下农产品在哈洽会上大放异彩，吸引了众多经销商和市民品鉴。

“九三”系列大豆油。 北大荒融媒体记者 赵阳 摄

“这油是新品吗？”“是的，这是我们推出的新品，含40％大豆甘油二酯，减少脂肪囤积，而且瓶身具有‘身份码’，全程可追溯……”听完工作人员的介绍后，参展游客毫不犹豫地购买了两桶九三大豆二酯食用油。

“我们的产品通过了中国、欧盟双重有机认证，拥有‘一物一码’专属身份证，这种从田间到餐桌的可视化品控，让吃的每一滴油都能看得见源头。正是基于这个原因，九三味道也成为哈洽会上的‘味觉地标’。”随着九三食品股份有限公司营销中心品牌管理部总监陈泽森的介绍，又一群客商围观询问了起来。

作为北大荒旗下龙头品牌，九三粮油工业集团精准对接市场需求，立足北纬47°黄金种植带百万亩有机大豆基地，以“非转基因+有机”双引擎驱动为核心战略，深耕黑土，打造粮油领域品质标杆，聚焦绿色生态与科技引领的双重呈现，直观展示粮油创新成果及深耕产业链布局优势。

完达山乳制品备受消费者青睐。 北大荒融媒体记者 毕明宇 摄

无独有偶，不输国外高端婴儿奶粉的完达山奶粉，喊出了“67年臻品质放心购”的口号。北大荒完达山乳业党委委员、副总经理朱福宝表示，完达山乳业严格执行食品安全管理体系，先进智能化设备联动MES系统，保障生产过程的精准与安全。质量检测上，完达山乳业建立三级检验制度，配备国际领先质检设备，实验室通过CNAS认证，对产品全程跟踪检测。完达山乳业以绝对的高标准、严要求，全心全意为消费者提供健康、优质、绿色的乳制品。

在美食品鉴区，完达山乳此新鲜旗舰店带来的“不加一滴水”冰淇淋和新品纯手工酸奶、奶皮子酸奶为消费者带来别具一格的产品体验，凭借健康品质与绝佳口感，迅速俘获现场体验者芳心，成功吸引大批参展顾客排队购买，现场空前火爆。

“为国人吃得更好，确保百姓餐桌安全。”始终是北大荒集团的价值追求。北大荒始终坚守品质初心，加强质量控制，建立了完善的质量保障体系和产品质量追溯体系，确保为消费者提供营养、安全、健康的绿色产品。

功能价值开发

解码寒地生物的精准营养革命

北大荒的产品，从多年前只有米、面、油、乳等传统产品，到如今早已升级换代，数量类型、层次品质都更上一层楼。

“粥米将高原青稞与‘超级谷物’藜麦完美融合，熬煮后绵密香浓，满满膳食纤维与微量元素。”“0蔗糖、0香精、0防腐剂的‘三零’标准，不添加糖精、化学香精及防腐剂，保留食材本味。”……记者在完达山酸奶、北大荒国水、熟食品鉴区看到，大批消费者前来品尝“黑土优品·北大荒”的优质产品，同时争相体验“碳水新食代”的味觉革命。

北大荒集团新品发布展示区。 北大荒融媒体记者 孟俊繁 毕明宇 赵阳 摄

5月18日，在北大荒集团2025年品牌农业推介会暨企业新品发布上，集中发布和展示了一批标志性、引领性“黑土优品”“北大荒造”的产品，包括北大荒青稞藜麦粥米和荞麦馒头、完达山低温产品、九三大豆二酯食用油、亲民有机豆浆粉、北大荒食品集团电商公司的北大荒五大连池天然冷泉康养水和红豆薏米植物饮料等产品，现场意向签约5.9亿元。

“小时候，家里老人常说湿气重，百病生。北大荒的红豆薏米植物饮料甄选优质红豆和薏米，既能赶走湿气、清热祛火，还能顺带美白瘦身，简直太神奇了！”游览哈洽会的市民李女士对食品集团研发的新品赞不绝口。

成为当下“爆款”的北大荒五大连池天然冷泉康养水，也在展区内也吸引了无数客商驻足。“这是采自地下2000多米深的火山岩层，经亿万年天然过滤，pH值达9.0的五大连池天然冷泉康养水。”工作人员介绍道。

为进一步满足多元化市场需求，北大荒集团积极与科研院校、企业开展合作，以健康功能研发为突破口，开发出黑米糊、糯米酒、冻干粥等深加工产品，推动农产品从基础营养向高附加值转型，生动诠释了北大荒正从保障国人“吃得饱”向引领“吃得好”跨越。

食品集团现场带货。 北大荒融媒体记者 孟繁俊 摄

“此次推出的系列产品，不仅体现了北大荒在功能食品研发上的创新突破，更彰显了北大荒始终以消费者需求为导向，致力于提供健康优质产品的企业担当，未来必将在市场中占据一席之地。”食品集团党委副书记、工会主席杨辉表示，食品集团将持续加大研发投入，进一步优化产品结构，丰富产品线，为消费者带来更多优质、健康的食品选择，在助力全民健康的征程中发挥更大作用。

值得一提的是，食品集团“北大荒”营养餐作为哈治会的指定用餐，累计销售7000余份，广受参展人员称赞。北大荒矿泉水作为哈治会开幕和闭幕式的指定用水亮相会场，进一步提升了“北大荒”品牌美誉度。

北大荒集团在哈洽会的展示，不仅是产品的迭代升级，更是农业企业向大健康领域战略转型的范本。通过标准化体系建设筑牢品质根基，依托全产业链优势实现健康价值转化，这场“黑土革命”正在重新定义中国农业品牌的发展边界。

广迎四海宾客，共谋振兴发展。昂扬奋进的北大荒正以奔跑者的姿态，发挥自身产业优势和发展潜力，通过标准化体系建设筑牢品质根基，并在一次次紧紧相握的手中萌发新芽，隆起撬动未来发展新支点，为龙江全面振兴全方位振兴描绘新的华彩篇章。

来源：北大荒融媒