6月18日,中国(齐齐哈尔)牛产业高质量发展大会盛装启幕,来自我国牛产业的专家学者、领军人物、行业翘楚等全产业链条的300多位“牛人”,齐聚“中国牛都”齐齐哈尔。而他们带来的各种各样的牛产品,更是琳琅满目,共同见证了牛产业的蓬勃发展!
齐齐哈尔,这座北纬47度的天然牧场,如何让牛产业高质量发展?各位“牛人”各抒己见!
学术界“牛人”、甘肃农业大学现代农业产业学院院长、国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家张丽,是肉牛领域的专家学者。
张丽告诉记者:“齐齐哈尔在全链条的牛产业发展上是走在全国前列的,未来期待不仅是齐齐哈尔的烤肉,包括全牛的开发利用,特别是占37%以上的可食副产物,也能通过齐齐哈尔的品牌让烤肉的业态形式不断地高质利用,不断地创新肉牛产品,最终实现增效和高质量发展!”
外埠企业“牛人”、甘肃祁连牧歌实业有限公司,作为国家级农业产业化重点龙头企业、国家级绿色工厂董事长林梁,在牛产业中也是“大咖”级别。
林梁在了解了齐齐哈尔的现状和发展方向后说:“齐齐哈尔有得天独厚的自然优势;有政府的统筹发展,有序布局;有大型龙头企业示范作用;以及遍布大街小巷的烤肉门店。这些已经让齐齐哈尔在产品端打造了具有全国影响力的产品。这次又将在牛肉市场瞄准了高端,进行了细分,我觉得这些都是非常清醒的。”
本地企业“牛人”、龙江元盛、依安国牛,作为齐齐哈尔的龙头企业代表在未来的发展规划上也有着前瞻性计划。
龙江元盛和牛产业股份有限公司副总经理蔡承达说:“未来往高质量领域发展是明确的,唯有通过高质量发展带动肉牛产业往上提升,让我们企业得到更多的优势。我们希望产品有更多的创新,让产品的附加值更多,带动企业有更多的活力,提升竞争力。”
齐齐哈尔的肉牛实力你知道吗?
齐齐哈尔市肉牛饲养量连续多年远超黑龙江全省总量的30%,和牛、安格斯牛等高端肉牛存栏达到6.5万头以上。2023年全市肉牛饲养量达到204.7万头,同比增长9.1%,全产业实现产值117亿元,约占畜牧业总产值的35%左右,齐齐哈尔真正叫响“中国牛都”“中国高端肉牛示范基地”品牌。
齐齐哈尔的牛产业未来将如何发展?
齐齐哈尔市农业农村局副局长、党组成员李大心:“这两年齐齐哈尔对龙江的和牛,依安的肉牛大力推广,我们的目标是通过五到八年的时间,实现高端肉牛新增一百万头,为全市的肉牛产业,在全国的占位上提到更强的层面。”
李大心介绍:“我们通过新型的育种技术,实现‘华牛’,今年依安国牛实施新的育种计划,育种路线正在制定。通过新技术的实施,使我们的高端肉牛产业迅速提升,质量迅速提高,为下一步我市畜牧业的全面发展提供强劲动力!”
相信齐齐哈尔的牛产业未来一定会牛气冲天、牛运亨通。
看齐记者 | 孙伟 孙杨
来源:|看齐|