宋真宗时期,平均每天要宰杀350只羊。
◇ 制作人员 ◇
设计丨CT
文案丨WU
◇ 参考资料 ◇
《羊肉的饕鬄史》
https://zhuanlan.zhihu.com/p/31226809?utm_id=0
宋代《政和本草》唐慎微 著
宋代《续资治通鉴》毕沅 著
宋代《东京梦华录》孟元老 著
《宋代牛羊司相关问题研究》
https://wenku.baidu.com/view/7f629893f6ec4afe04a1b0717fd5360cbb1a8dd7?fr=xueshu_top&_wkts_=1705633061877
《美食前传之“了不起”的羊蝎子》