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第三届中国国际西餐文化节在哈举办

8日下午,由省商务厅、中国饭店协会、省总工会、哈尔滨市商务局联合举办的“第三届中国国际西餐文化节暨第四届哈尔滨国际西餐文化节”在哈尔滨防洪纪念塔广场开幕。[详细]

2017-07-09 07:16

西餐技能大赛冰城开赛 71名选手诠释西餐艺术

制作精美的陶艺蛋糕、造型独特的韩式裱花蛋糕、鲜香可口的熏芝士小黑参……一道道“新奇特”西餐美味,全部汇聚在哈尔滨。[详细]

2017-07-09 06:20

冰城夜宵大数据:羊肉串、干豆腐卷、牛肉串排前三

近日,网络订餐平台“饿了么”发布了2016年1月至2017年5月夜宵外卖数据。数据显示,冰城吃货夜宵(当日21:00—次日2点)订单量排名前三位的依次是羊肉串、干豆腐卷、牛肉串。[详细]

2017-06-28 06:26

冰城夜宵订单大数据:羊肉串、干豆腐卷、牛肉串排前三

吃货夜宵(当日21:00—次日2点)订单量排名前三位的依次是羊肉串、干豆腐卷、牛肉串。[详细]

2017-06-27 15:54

舌尖上的好消息 我省打造"放心肉菜示范超市"

据悉,示范城市范围内超市在创建活动开始后仍可自愿申报创建,达到标准并经审核评价合格后公示授牌。[详细]

2017-06-23 14:29

盘点四款好吃营养的鳝鱼食谱

要享受到吃鳝鱼的好处,关键在于你会品尝以及会做才行!那么怎么营养的鳝鱼应该怎么做呢?鳝鱼有哪些做法是值得学习下的呢?下面跟着本文一起好好了解下鳝鱼的奥秘![详细]

2017-06-12 10:44

让“光盘”成为习惯 哈尔滨支持“光盘行动”有高招

“锅包肉、大丰收、大骨棒、家常凉菜……”在黑龙江哈尔滨市中央大街附近一家著名的东北菜馆里,来自上海的蒋先生一家四口正在点菜。“这些够吃了[详细]

2017-06-08 16:54

养生菜秋葵营养高 推荐白灼秋葵

秋葵近几年很火热,更是被称为养生菜。秋葵的营养价值很高,常吃有好处。那么秋葵怎么做才好吃?下面推荐一种做法。[详细]

2017-06-08 09:45

哈尔滨熏鸡

主料:肥嫩母鸡。辅料(配制老汤):清水100公斤,粒盐8公斤,酱油(原汁)3公斤,味精50克(汤的浓度在波美,5度左右,色浅加酱油,味淡加盐);花椒400克,大料400克,桂皮200克([详细]

2017-06-01 16:42

马迭尔冰棍 中央大街的冰棍

马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到民国[详细]

2017-06-01 16:32

五月啤酒节 感受欧式奢华 体验节日氛围

首先凯宾斯基是源自德国的一个品牌,今年是我们凯宾斯基120周年。所以凯宾斯基是想把欧洲的文化带到中国,我们崇尚的是欧式的奢华,那么在中国和凯宾斯基一起的还有来自德国的普拉那[详细]

2017-05-27 08:45

哈市道外区第九届关东美食节暨第八届端午民俗节启幕

26日,为期15天的第九届关东美食节暨第八届端午民俗节在哈市道外区正式拉开帷幕。[详细]

2017-05-27 06:53

猪肉炖粉条

猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固[详细]

2017-05-26 17:01

哈尔滨红肠

原名里道斯,是从俄罗斯传入,已有近百年历史。采用传统欧式生产工精工细作,选项材考究,因此产品始终保持表面枣红鲜艳,光泽起皱,熏烟芳香,美味,质干的特点,哈尔滨人的骄傲,亦令外[详细]

2017-05-26 16:21