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凤凰男传奇

就爱这一味,宫保菜品一家亲


来源:贝太厨房

微辣微甜,鲜香味美,看似平常随意的调料,却做出令人举箸难停的宫保味。宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。因丁宝桢曾被封为太子少保(尊称宫保),从此戏称此菜为“宫保鸡丁”,后风靡全国直至今日。

微辣微甜,鲜香味美,看似平常随意的调料,却做出令人举箸难停的宫保味。宫保菜肴多鲜香细嫩,辣而不燥,连汤汁也很鲜美。常见的食材如鸡肉、虾仁、豆腐、蘑菇等等都适用于宫保的做法,荤素皆宜。如果你也爱这一味,绝对不要错过今日宫保菜品一家亲。

就爱这一味,宫保菜品一家亲

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[责任编辑:郝建]

标签:菜品 宫保鸡丁 汤汁

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