收获在金秋 | 黑土粮仓培育定制农业新业态

今年以来，黑龙江积极适应市场消费需求，推进全省定制农业上规模、提层级、增效益。时下，五常大米、虎林黑蜂蜜等一批黑土优品，搭上定制农业的快车，走进千家万户。

五常大米香天下。10日，一场秋雨过后，千里之外的定制客户很快视频联系金禾米业，看看刚收获下来的水稻是否能经得住风雨。

今年，金禾米业针对南方客户量身打造了一批定制米，春种、夏管、秋收，全都按照有机水稻操作规程来。

五常金禾米业种业技术总监田春明：“消费者想在自己地上养鸭子，我们就给养鸭子，主打一个自由，满足客户的一切需求，客户实时在手机app系统上就能看到他这块地的长势。”

五常金禾米业市场部经理高泽阳表示，这两年，江浙沪一带的订单逐渐往上提升，每年增长比例都能达到20%以上。

经过多年的摸索和尝试，五常金禾米业已形成一套成熟的“顾客定制+企业服务”模式，企业高端有机水稻定制面积已达6000亩。

黑龙江省五常金禾米业有限责任公司副董事长王国良：“我们的定制农业面积计划每年以30%的速度进行递增。”

定制农业，不仅拓宽了大米销路，也让森林食物越来越“甜”。在虎林的东北黑蜂纯种核心保护区，椴树蜜迎来了大丰收。

虎林市建春蜂场负责人李健春说：“今年挺好的，一箱蜂打九十斤，平时打六七十斤。我们就负责养蜂，销售就归蜂企来处理，蜂企有南方过来定制的，价格也好。”

“作为生物科技公司，我们对产品的质量要求比较严格”，上海润国生物科技有限公司总经理胡润安表示，到这里定制，产品源头比较放心，用着比较安全。

定制蜂蜜不仅能实现从蜂场到工厂到餐桌的全程把控，还能根据客户需求调整蜂蜜口味，制作精深加工蜂蜜产品。“黑土优品”以创意设计赋能农文旅融合，也让定制更加方便。

龙江森工集团迎春蜂产品股份有限公司执行董事陈冬：“用手机一扫我们的冰箱贴，就会出现我们的链接。他们通过扫我们的溯源码，就会了解到这个产品的产地、森林认证证书、检验报告、养蜂人员，认领的这个蜂群蜂箱产了多少蜜。通过定制溯源，把产品做得更精更细。”

通过产业专班引导，蜂企联盟聚力，虎林市积极推动代加工、电商、认养等定制模式，线上线下全面布局，全域推进“虎林椴树蜜”定制，实现品质和品牌的增值溢价。

虎林市农业农村局副局长王永跃：“过去是我们生产什么，向客户销售什么，现在是客户定制什么，我们就可以供应什么。今年虎林椴树蜜定制农业销售额4000多万元，客户已经遍及全国20多个省市，品牌价值超过11亿，在中国蜂产品区域品牌榜排名第一。”

“美味定制、臻品龙江”。据农情调度，截至目前，全省共建设定制农业种植业基地141个、畜牧水产养殖业基地22个。

黑龙江省农业农村厅副厅长李文德：“打造‘我在三江有亩田’‘我在北极有块田’‘一亩皇家田’等定制品牌70多个；‘龙江农定制’微信小程序发布优质定制主体50余家；招募省级定制农业推荐官10名。我们将以‘黑土优品’为引领，持续推动定制农业向基地化、高端化、数字化、融合化、全链化方向发展，持续助力农民增收、农业增效。”

来源：龙视新闻联播