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冰天雪地 连池有鱼 五大连池火山冬捕万余斤“矿泉鱼”跃冰而出


来源:凤凰网黑龙江综合

12月28日,五大连池风景区“冰天雪地、连池有鱼·中华第一网”矿泉鱼冬捕活动在火山堰塞湖面上盛大启幕。

12月28日,五大连池风景区“冰天雪地、连池有鱼·中华第一网”矿泉鱼冬捕活动在火山堰塞湖面上盛大启幕。

千百年来,深邃沉静的湖水养育了亿万生灵,古老的祭湖醒网仪式仿佛带着人们回到了远古。渔把头带领众人净手焚香、向天祈福,在冰雕供台上供奉五谷,保佑风调雨顺,五谷丰登。

五大连池火山堰塞湖冬捕每年的场面都十分浩荡壮观,这种一年一次的盛事也吸引了全国各地的人莫名前来观看。而五大连池风景区白龙湖冬捕也不仅仅是捕鱼这样简单,它也有着自己独特的魅力。

乐舞祭拜是冬捕中必不可少的的活动环节,渔民们用东北四小民族的古老欢快民族舞蹈形式,展现他们对大自然恩赐的敬意。艺术与民俗相碰撞出最为灿烂的火花,九座大鼓分排而立,响动在祭台周围,打造“九鼓响天地”的氛围,鱼把头手持祭湖拜文恭读,渔民们纷纷举起装满美酒的“东北海碗”,敬天敬地敬五大连池,整个场面气势恢弘,是整场“火山冬捕”活动的精彩华章。

祭祀仪式后,渔把头与上百名渔民们身着东北皮毛大衣紧抓渔网,齐声高喊起网号子,慢慢将渔网拉出冰面,“出鱼了!”伴随三声高亢嘹亮的号子响彻湖面,渔民们奋力向一端将网拉出冰面,一条条身肥体壮的矿泉鱼在水汽蒸腾中跳跃而出。渔民们将网中活鱼撒在冰面之上,作为新年的好彩头,中外游客竞相挑选心仪的大鱼,将“连年有余”带回家。

头鱼是富贵吉祥的象征,今年第一网中最大的“头鱼”公开拍卖,拍出了6.8万的天价!在活动现场,支起了铁锅,添上柴火,铁锅炖鱼让参与活动的游客品尝肉质鲜美、营养丰富的矿泉鱼。

拥有40年捕鱼经验的“鱼把头”说,这鱼是从‘火山堰塞湖’中捕的,喝着享有“世界三大冷泉之冠”美誉的五大连池水长大,体内富含多种矿物质微量元素,所以被称作‘矿泉鱼’。”

五大连池是黑龙江省较大湖泊,水域宽阔,池水矿泉含量高,磁化能力强,含氧丰富,水源补给全部都来自地下的偏硅酸铁硅质矿泉水,水中自然生长的9科36种鱼的体内富含了多种矿物质微量元素。从五大连池火山堰塞湖捕获的鱼堪称是中国淡水鱼中举世罕见的珍品。千里冰封的五大连池冬季壮丽景观,当地的渔民赶在中国春节前开展的大规模捕鱼作业,已经形成了千年文化传承、地域特色鲜明的渔猎“丰收盛景”。

[责任编辑:邵晓黎]

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