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日本料理雪媚娘的做法


来源:Pclady

雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。

雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。

  日本料理雪媚娘的做法

  食材明细

  主料

  糯米粉50g

  玉米淀粉15g

  牛奶75g

  草莓粉5g

  芒果一个

  辅料

  白糖20g

  黄油10g

  淡奶油50g

  雪媚娘的做法步骤

  碗里加入糯米粉和草莓粉。

  加入牛奶用筷子搅拌均匀。

  盖上保鲜膜,扎空,上锅蒸15分钟。

  蒸好的糯米粉加入一块面团。

  把黄油充分揉均匀。

  淡奶油打发。

  糯米团切成均匀的继子,擀成面皮,把淡奶油挤进去。

  加入一块芒果。

  再挤上一点淡奶油。

  像包包子一样包好,把折上多余的皮用手指掐掉。

  倒扣在纸模上即可。

[责任编辑:金圣迪]

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